2013年12月10日

表彰式&YOUテレビ撮影取材♪

こんばんは!
日曜日はガチ丼!表彰式でした。
立派な楯を頂きましたよ(*^^*)


WE LOVE 会長(*^3^)/〜☆


受賞店の代表面々♪


お店の方達も、丼も、素晴らしい。
人が店を作り、丼を作る。人の良さは料理にもあらわれるのでしょうね。
改めてガチ丼!に参加出来たこと、嬉しく感じております(^o^)
本当にありがとうございます\(^o^)/


表彰式の様子は、
YOUテレビの地域情報番組「My You!(マイユー)」
12月23(月)〜29(日)ガチ丼!特集でご覧いただけます\(^o^)/
またまた、私、ガッチガチ〜!( TДT/~~~

終わった後はリラックス〜(*´∀`)

YOUテレビ撮影班の皆様、ありがとうございました\(^o^)/
  

Posted by あっくん at 19:26Comments(3)感謝

2013年12月08日

ガチ丼!表彰式(^O^)/

今、表彰式が無事に終了しました〜(^-^)

車でお店に向かってます、20時過ぎました(^^ゞスミマセン

大日本プロレスのリング上で表彰式を行いましたよ〜w(°O°)w


↑こちらは試合(笑)


↑様子


↑立派なタテを頂きました\(^O^)/


速報、表彰式の様子でした(^-^)  

Posted by あっくん at 20:14Comments(0)感謝

2013年12月08日

出張(^O^)/

こんにちは!
昨日お昼に重寿司スタッフ総出で老人介護施設に出張寿司しました〜♪


出前ではなく、握りたてを目の前でお出ししますよ〜(^O^)

「やっぱりお寿司は美味しいわ〜」
と、言われると嬉しいですね〜(^-^)

普段、柔らかいものやお粥飯しか食べてない方達も、お寿司はぺろっと食べられる!

しっかり濃い寿司屋の粉茶もお出しします!
「お寿司屋さんのお茶は美味しいわね〜」
寿司に合うんですよね〜(o^o^o)

ご年配の方達にとっても、お寿司は特別な存在。

お寿司のお陰で、沢山の笑顔を見れるなんて幸せな事ですね(^_-)

お寿司に感謝!

今晩は
ガチ丼!表彰式です(^O^)/
様子は次回…

本日8日(日)15時〜20時頃お休みです。
よろしくお願いしますm(__)m
  

Posted by あっくん at 11:16Comments(0)感謝

2013年11月20日

横浜マイスター!

こんばんは!
明日は11月21日第三木曜日!
ボジョレー解禁ですよ!
重寿司でも毎年恒例になってる、
寿司屋なのに新酒ワインとおつまみ洋食メニューで営業いたします〜\(^o^)/

もちろん、寿司も刺身もやってます!
だから、倍楽しい!!
お待ちしておりま〜す(*^。^*)
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先日、TVKテレビ神奈川『ハマナビ』ハマの商店街特集に出させて頂きました!
その『ハマナビ』次の週は「横浜マイスター特集」を放映しておりましたよ。

「横浜マイスター」ってみなさんご存知ですか?

横浜市民の生活・文化に寄与する優れた技能職者を「横浜マイスター」に選定し、その活動を通して、後継者の育成・確保、貴重な技能の継承及び技能職の振興を図ることを目的としています。
横浜マイスターは、過去の功績だけではなく、この事業の目的を達成するために将来の活動を期待して選定される、横浜市が平成8年度から行っている事業です。 (横浜市HP抜粋)

私も「横浜マイスター」がいるとは、2011年まで知りませんでした。

2011年9月私は「ホテルモントレ横浜」(昔はザ・ヨコだった所)で挙式・結婚式を家族を中心に挙げました。
それは足の不自由だった義母を一番に考え、バリアフリー・絶好の景色・義母を中心に家族皆が顔を合わせて食べる事が出来るテーブルを用意してくれる事、これらの条件を叶えてくれる結婚式場ということで決めました。

さらにシェフ直々相談し、式料理のオリジナルでコースを決め、雑談もして寿司屋の話もしては、ワガママを沢山叶えてもらいました♪

その結婚式を挙げる一か月前に朗報が!
新聞片手に父が「吉田シェフが横浜マイスターに選ばれたよ!」
おおお!!!マイスターって何だか凄そう!
あんな気さくにお話しさせて頂いた吉田シェフが!素晴らしい称号を!

(真ん中が吉田シェフ。私、2年前から幸せ太りで現在プラス8キロ(笑)(ToT)/~~~)

その吉田シェフからブログにコメント頂きました\(^o^)/

ご無沙汰しております。元気ですか?
たまにブログを拝見させていただいております
 このたびは、すごいですね、、、おめでとうございます。
いろんなことに常に挑戦する気持ち、行動、そして楽しくやられている点に感動して、いつも力を頂いております、感謝です。
これからも、楽しく、体大切に頑張ってください。
陰ながら、応援させていただきます。

Posted by ホテルモントレ横浜、吉田敏彦 at 2013年11月19日


ありがとうございます!!楽しみます!!

なんて素晴らしい方なのでしょう!!
私の様な経験も技術もまだまだ未熟な者の対し、このような言葉を掛ける事が出来る、デッカイ人柄。

私は本当に幸せ者です。
このように尊敬する方達がすぐ身近にいること、そして応援して下さっていること。

足先でも、爪先でも、少しでも近づけるよう、高い目標を掲げ、日々修業!
楽しみながら頑張ります\(^o^)/
  

Posted by あっくん at 18:54Comments(0)感謝

2013年11月13日

人物風土記

こんばんは!
重寿司は11月13日(水)・14日(木)連休頂きますm(__)m
先日、鶴見区版タウンニュースの人物風土記欄に掲載させて頂きました(*^_^*)


しかも
「看板娘」(><)
私、34歳…

いつも支離滅裂な私の喋りを巧みな文章力で、まとめて頂きました(^-^)
上村さん、ありがとうございます!

これからも初心を忘れず、精進してまいります\(^O^)/  

Posted by あっくん at 21:25Comments(2)感謝

2013年10月23日

ガチ丼!金賞!

こんにちは(^^)v

皆様のおかげでガチ丼!金賞を頂きました\(T_T)/ありがとうございますm(__)m

ガチ丼!結果金賞発表の様子!
(大将の鳩に豆鉄砲の顔、私の泣き崩れて画に耐えられない顔をご覧ください(笑))


ここ何日も目頭熱いまま、まだまだ夢を見ているような感じです。

沢山の方に一人一人、感謝の気持ちを伝えたいのですが、
こちらで伝えさせて頂きます。

周りの方々に恵まれ、これまでやってきました。
正直、辛いこと、悲しいこと、理不尽なこと悔しい思いも今まで沢山ありました、
それ以上に周りの方々に優しく温かく、愛情持って時には厳しく、
とっっても良くして頂きました。

それらがあって、今があるのだと痛感し、
全てに『ありがとう!』
を、言いたいと思えるようになりました。

本当にありがとうございますm(__)m

信念を持って仕事をすることはとても大変なことです。
しかし、私には「なりたい背中」がすぐ近くにありました。
それは尊敬する両親、
心からありがとう!を伝えたいと思います。

そして、破天荒で無鉄砲な私をすぐそばで理解し支えてくれる主人、
家族に感謝です。

今後とも、皆様にご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いします。

重寿司 二代目  続きを読む

Posted by あっくん at 14:11Comments(0)感謝

2013年10月19日

ガチ丼決勝ラウンド!

無事に完売する事が出来ました〜\(^O^)/

しかも、13時35分ε=┏( ・_・)┛

お並び頂いて、お待たせして、ありがとうございましたm(__)m

重寿司のお客様、近所の方、お友達、鶴見RCの皆様、空手の先生、鶴見法人会会員、料理教室の生徒さん達、親戚、従兄弟…
とにかく沢山の方に来て頂きました(^O^)

嬉し〜い(ノд<。)゜。

丼ぶり作るのに忙し過ぎて、顔上げて軽く挨拶しか出来なくて…
しかし、それがもの凄くエネルギーになりました〜\(^O^)/

来て下さったのに、マグロ丼食べて頂けないかたも多く…

ぜひ重寿司にいらして下さい(^m^)

とにかく楽しい決勝ラウンド〜♪

結果発表はあと30分!
ドキドキです(^O^)

  

Posted by あっくん at 16:41Comments(1)感謝