2010年04月07日
お花見~三ツ池公園の桜~
みなさん、お花見に行かれたでしょうか
三ツ池公園の桜は『さくら名所100選』に選ばれた美しさですので、是非足を運ぶ価値があるのではと思っています
『お花見弁当』を持って三ツ池公園に行ってきました~
『お花見弁当』・・・ 毎年桜の咲く時浮かれた気分で作るお弁当、一年間の料理技術向上を確認する指標の一つ。
なーんちゃって
お花見ちらし寿司
これは寿司屋なもので・・・
桜型の人参、エビ、そこの下には穴子、卵焼き、シイタケ、カンピョウ、ガリなどなどを刻むのがいいんですよね~!
おかずたち
銀ダラの照り焼き(冷えても美味しい)
デミグラスハンバーグ椎茸包み(なぜ椎茸か・・・目の前にあったから)
車エビ姿煮(車エビちゃんって煮ても焼いても揚げても生でも、美味しいから凄い!)
豚肉巻き焼き(えのき、いんげん、ミニトマト)
とこぶしの酒蒸し(柔らかくて身と肝を一緒に食べるから、また美味しいのよね~)
自家製玉子焼き
ツナマヨ、ミックスビーンズとコーンのトマトカップサラダ
駒岡産高菜のごま油炒り
きゅうりの三・五・八漬け(山形で漬タレ購入)
付け合わせ→アスパラ、ブロッコリー、いんげん、レタス、桜型人参煮。。。
自分で言うのもなんですけど、美味しかったです
あはっっ
この三ツ池公園とセットで重寿司にいらしてくれる方もいます
注意:桜の写真は昨年のものです
三ツ池公園の桜は『さくら名所100選』に選ばれた美しさですので、是非足を運ぶ価値があるのではと思っています
『お花見弁当』を持って三ツ池公園に行ってきました~
『お花見弁当』・・・ 毎年桜の咲く時浮かれた気分で作るお弁当、一年間の料理技術向上を確認する指標の一つ。
なーんちゃって
お花見ちらし寿司
これは寿司屋なもので・・・
桜型の人参、エビ、そこの下には穴子、卵焼き、シイタケ、カンピョウ、ガリなどなどを刻むのがいいんですよね~!
おかずたち
銀ダラの照り焼き(冷えても美味しい)
デミグラスハンバーグ椎茸包み(なぜ椎茸か・・・目の前にあったから)
車エビ姿煮(車エビちゃんって煮ても焼いても揚げても生でも、美味しいから凄い!)
豚肉巻き焼き(えのき、いんげん、ミニトマト)
とこぶしの酒蒸し(柔らかくて身と肝を一緒に食べるから、また美味しいのよね~)
自家製玉子焼き
ツナマヨ、ミックスビーンズとコーンのトマトカップサラダ
駒岡産高菜のごま油炒り
きゅうりの三・五・八漬け(山形で漬タレ購入)
付け合わせ→アスパラ、ブロッコリー、いんげん、レタス、桜型人参煮。。。
自分で言うのもなんですけど、美味しかったです
あはっっ
この三ツ池公園とセットで重寿司にいらしてくれる方もいます
注意:桜の写真は昨年のものです