江戸前寿司屋 重寿司二代目娘の修業記！【横浜鶴見・駒岡のしげずしブログ】

先ほど種類が多くなったので、重寿司の日本酒リストとワインリストを作ってました。


口当たりがよく・・・
香り高く・・・
幸口・・・

あれ？！

何か所も『幸口』って＼(◎o◎)／！！！！

『辛口』を書き間違えてました・・・(>_<)
こんな、間違えなら、ちょっと幸せでいいかな（●＾o＾●）  

問題です！
　
何のお刺身でしょーか？


ヒント
・私は焼き肉屋さんに行ったらホルモンばかり食べる
・牛のレバ刺しもこのお刺身も、ごま油に塩、ニンニク醤油、または生姜醤油が美味しい！

こんなヒントで分かる訳ないでしょ、って声が聞こえてきましたので・・・


答え！
モウカザメの心臓でーす！

お試しあれ～ヽ(^o^)丿




あと・・・
自家製イカ飯も❤あります。

ムギイカとは、するめいかの赤ちゃんです！
お腹の中に、もち米とうるち米を合わせて炊きました（●＾o＾●）

味がしみ込み美味しいですよ～（＾◇＾）


重寿司は、このような変わり種メニューも現れます！

是非、いらっしゃいませ～！

  

今日は重寿司の仕事とは別に、
イタリア料理教室のアシスタント(助手)を単発的にさせて頂いています。

アシスタント、先生の補佐的な仕事をします。

今回は男子料理教室、あ、違いますね、男性平均年齢６５歳です(^^)v
みなさん、本当にヤル気なんですよね～

男性組と女性組の料理教室の大きな特徴があります。
女性組は色々なおしゃべりを交えながら、料理を作り。
男性組はしっかり料理だけに一点集中されて参加されています！

『前回の料理、娘に評判が良くってねー』なんて、照れ笑いを浮かべお話しされて。
食卓に会話が増えている事、いいですね～！


今日も本当に勉強になりました(^O^)／
心から尊敬します、川島薫大先生ありがとうございました！
  

写真、全くのドド素人ですが・・・

予約で、お誕生日や記念日にいらして頂いたお客様に記念写真を撮るサービスをさせて頂いています(^O^)

みなさんから、よく聞く声は・・・
「家族みんなで写っている写真って案外ないのよね～」
「何十年も連れ添っていたら夫婦二人で撮ることもなくなって・・・」
それでは、私でよければ撮りまーす(^O^)／
と、はじまりました！

楽しい時間の大好きな人たちとのお食事のお写真は、
みなさん笑顔で幸せな顔で満ち溢れているヽ(^o^)丿

だから、記念写真を撮ることが楽しいのです！

そして、一枚の写真に、幸せをいっぱい頂き、そしてそのお返しをさせて頂く(^^)v

私が少し手を掛けただけの事なんですが
いつでも見れるところに飾って頂けたらいいな～なんて、思っています！
(受け取られた方達はご存知ですよね～？)

遅れてのお届けになります♪



そして・・・

そんなお誕生日の記念写真をお届けしたご夫婦のお話。
旦那さまのお誕生日にお二人でお見えになられ、いつものように恋人同士のよう。
周りの無理やりの音頭(え！私が発起人？！)に乗せられ、ほっぺにキスまでさせた、お写真が出来上がり、数日たちお届け

後日・・・
『嫁さんとケンカしても、あかねちゃんから貰った写真見ると仲良くしよーって思えるんだよ。ありがと！』
ケンカの仲裁までした写真。
お見せしたいが見せられません、ごめんなさいm(__)m


そして、今日自転車で走り回りお届けした写真は・・・


一人一人特製のポストカードを作成
母の日で体験会に参加してくれたお友達とお母さんへ。
直接、雄姿を見せられなかったお詫びも含めお写真にしました。
郵送の方は、お時間をみて頂きたいと思います。
お楽しみに～♪
感想お待ちしております！



  

今日は一日中雨っぷりですねー！


私の可愛い小学生のお友達なっちゃんから頂いたプレゼント♪

手作りの飛び出すカードと紙粘土で作ったケーキ！
ありがとう！
とっても嬉しいです(^O^)


そして、雨の中遠方はるばる、結婚記念日に来てくれた私のお友達♪
栄養士専門学校の時からお世話になってますm(__)m
可愛い家族が増え、幸せいっぱいです！
赤ちゃんの笑っている顔も泣いている顔もどんなしてても可愛いですね❤
遠いところありがとう！


質問コーナー
Ｑ１　だれがあっくんですか？(川崎在住　Ｔ・Ｔさん)
Ａ　左があっくんで右がワッくんです


Ｑ２　なんであっくんなんですか？

Ａ　あかねのあっくんです。
三十路になっても今だにあっくんと呼ばれています。
小さな頃から男の子だとよく間違われ、
中学生にもなっても女子トイレに入っては怒られるほど。
今でも女か男かと言ったら、男に近い女の子です。
五十路になってもあっくんと呼ばれるのを目標に！。。。それは少し怖いですね。



今日は重寿司の仕事始め、張り切って営業します(^^)v

遅れましたが、夏みかんチェッロ完売した事をお伝えそびれました事をお詫びいたしますm(__)m
  

こんにちはー（＾ｖ＾）
重寿司は昨日今日と二連休を頂いてます。

久々のゆっくりとした休日(^O^)／
寝るは食べるは寝るは・・・

昨日は横浜にて行われた鶴見法人会の総会と懇親会に出席し、
異業種の方達とのお話は面白いなぁ〜、
勉強になるな〜なんて、感じました。
やはり、色々な方達のお話は私にとって良い刺激になりました（＾−＾）

(写真：こちらはベイシェラトンのバー　お天気が良いので夜景が最高に綺麗でした☆　大人な気分(^。^))

そして今日はこれから最近始めたばかりの空手に行ってきます(^o^)丿
『松林流沖縄空手道』
すぐに興味を持つと、実行に移していまう私。
心身共に強くなりたいなー(え！これ以上ー？！って声が聞こえましたよー<`ヘ´>)
いつまでも健康でいたいなー
欲を言うなら痩せたいなー
などなど・・・
なーんて思ってます。

毎日慌ただしくても少し頑張って
「時間は作るもの」Ｙ氏から教えて頂きました。

なんでもそうだけど、
時間がないから・・・
お金がないから・・・
心の準備がないから・・・
勇気がないから・・・
年が・・・
なんて、言い訳をしながら人生を過ごしたくないなーと、思っています。
大将がよく私に言う『一度きりの人生なんだから』

それを、いつも心の隅に置いてあります。

では、幼稚園生と小学生に交じって空手を習ってきまーす(^O^)／  

重寿司は小さな町の寿司屋(絶滅危惧種)です。

お客様は
歩き又は走って、自動車、タクシー、バス、自転車、三輪車、ベビーカー、車いす、松葉杖、盲導犬と・・・
あらゆる方法で、いらして頂いています。

駐車場は四台ございます。

最寄駅は綱島駅、鶴見駅、川崎駅、尻手駅、新横浜駅(バスは少数)となっています。
いずれもバスなどをご利用ください。

大きな地図で見る

重寿司
電話：045-573-3605
ＦＡＸ：045-575-3006
定休日　水曜日　(祝祭日、年末年始は営業)

営業時間：
平日・土曜日 12時〜14時半 17時〜23時
日曜・祝日 12時〜23時

ラストオーダーは22時です。

〒２３０−００７１
神奈川県横浜市鶴見区駒岡4-20-24
秋山エンタービル内

近くの大きい目印には、
道路渡って前、
スーパーベンガベンガさん。
並びには、セブンイレブン駒岡店さん。



バスでのアクセス
バス停　駒岡八幡神社前　下車すぐ

・綱島駅　約１５分
バス乗り場：６　
市営バス１３系統鶴見駅行き、臨港バス５１系統川崎駅行き

・鶴見駅：東口のりば　約２０分
バス乗り場：３　
市営バス１３系統綱島駅行き、一の瀬行き　

・川崎駅：西口のりば　約２０分　
バス乗り場：６０　
臨港バス５１系統綱島駅行き　

・尻手駅：綱島駅行き　約１５分
臨港バス５１系統綱島駅行き




皆様のお越しを心よりお待ちしております。