2010年10月05日

秋といえば・・・

「実りの秋」

美味しい物の季節です!
私の頭の中は、ほぼ食べ物しかないのですがヽ(^。^)ノ



イタリアでもキノコのシーズンです♪
「ポルチーニ狩り」に
行ってきました~(^^)v

といっても、私は見つけられず・・・

一緒に行った仲間達が採ったポルチーニで、
写真を撮らせてもらいました!

ポルチーニ茸、
香りも食感も味も美味しいので、
私は大好きです(^◇^)



ポルチーニのブルスケッタとパスタ☆


お店ではこのようにして、売られていまーす(^O^)/



今朝はイタリア料理教室のアシストでした♪
ポルチーニを使った
前菜「キノコのムース風ゼリー」
さすが薫先生(^^)v



私は通年通してですが・・・(@_@;)
「食欲の秋」そして「旬」皆さん楽しみましょ~う\(^o^)/
  


Posted by あっくん at 18:30Comments(0)日記・旅行記・留学記