2010年11月18日
ボージョレ・ヌーヴォ祭り 本日開催☆
こんにちは！
今日はボージョレ・ヌーヴォの解禁日(*^□^*)
楽しい事を思い付き(笑)ました〜♪
という事で…
重寿司にて
ボージョレ・ヌーヴォ祭りを18日(木)から20日(土)の三日間、開催します(^^)v
新酒ならではの、軽めの赤ワインに合わせるおつまみをご用意致します(^O^)／
寿司屋なので封印していた洋料理もお祭りと言う事でメニューに取り入れてしまおう！
という考えです(^-^)
例えば…
*牡蠣のコキール
先ほどお手製ベシャメルソース(ホワイトソース)を作りました♪チーズをかけてオーブンで焼き上げます。
*タコのトマト煮
パルミジャーノレｯジャーノ卸したてをかけて！
*大つぶ貝とキノコのオリーブオイル焼き
*ジェノーベゼソースの魚介ミニサラダ
私はイタリア・ジェノバ近くにレストラン修行をしてました！
*クジラのカルパッチョ
*青森産ニンニク アンチョビと白菜のスパゲッティ
または
*毛ガニとエビのトマトクリームスパゲッティ
↑お祭りに限り大将からお許しを得ました(^O^)
などなど♪
基本的に寿司屋ですので、魚介類メインのメニューとなります。
もちろん重寿司の通常メニューもありますよ！
それらと合わせるのも楽しみ方(●^ｰ^●)
ボージョレ・ヌーヴォはグラス売りを致しますので、お気軽にお越し下さい＼(^O^)／
数に限りがございますので、
お電話のご予約もどうぞ！
重寿司
045-573-3605
皆様のお越しをお待ちしております＼(^O^)／
重寿司
〒２３０−００７１
神奈川県横浜市鶴見区駒岡4-20-24 秋山エンタービル内
スーパーベンガベンガさん前
駐車場 4台あります。
tel 045-573-3605
fax 045-575-3006
お電話でお問い合わせ、ご予約、配達注文等お待ちしております。
年末年始、元旦も休まず営業いたします！
定休日 水曜日 (祝祭日、年末年始は営業)
営業時間 時間内での、デリバリーも承っております。
月、火、木、金、土曜日 12：00〜14：30 17：00〜23：00
日祝祭日 12：00〜23：00(一日通し営業)
今日はボージョレ・ヌーヴォの解禁日(*^□^*)
楽しい事を思い付き(笑)ました〜♪
という事で…
重寿司にて
ボージョレ・ヌーヴォ祭りを18日(木)から20日(土)の三日間、開催します(^^)v
新酒ならではの、軽めの赤ワインに合わせるおつまみをご用意致します(^O^)／
寿司屋なので封印していた洋料理もお祭りと言う事でメニューに取り入れてしまおう！
という考えです(^-^)
例えば…
*牡蠣のコキール
先ほどお手製ベシャメルソース(ホワイトソース)を作りました♪チーズをかけてオーブンで焼き上げます。
*タコのトマト煮
パルミジャーノレｯジャーノ卸したてをかけて！
*大つぶ貝とキノコのオリーブオイル焼き
*ジェノーベゼソースの魚介ミニサラダ
私はイタリア・ジェノバ近くにレストラン修行をしてました！
*クジラのカルパッチョ
*青森産ニンニク アンチョビと白菜のスパゲッティ
または
*毛ガニとエビのトマトクリームスパゲッティ
↑お祭りに限り大将からお許しを得ました(^O^)
などなど♪
基本的に寿司屋ですので、魚介類メインのメニューとなります。
もちろん重寿司の通常メニューもありますよ！
それらと合わせるのも楽しみ方(●^ｰ^●)
ボージョレ・ヌーヴォはグラス売りを致しますので、お気軽にお越し下さい＼(^O^)／
数に限りがございますので、
お電話のご予約もどうぞ！
重寿司
045-573-3605
皆様のお越しをお待ちしております＼(^O^)／
重寿司
〒２３０−００７１
神奈川県横浜市鶴見区駒岡4-20-24 秋山エンタービル内
スーパーベンガベンガさん前
駐車場 4台あります。
tel 045-573-3605
fax 045-575-3006
お電話でお問い合わせ、ご予約、配達注文等お待ちしております。
年末年始、元旦も休まず営業いたします！
定休日 水曜日 (祝祭日、年末年始は営業)
営業時間 時間内での、デリバリーも承っております。
月、火、木、金、土曜日 12：00〜14：30 17：00〜23：00
日祝祭日 12：00〜23：00(一日通し営業)
