江戸前寿司屋 重寿司二代目娘の修業記！【横浜鶴見・駒岡のしげずしブログ】

おはようございます。

重寿司では震災後、
義援金箱を用意させて頂きました。

売り上げの一部とお客様から預かった義援金、
私も日々無事に生きられた感謝の気持ちを少しづつ義援金箱に入れさせて頂きました。

そして集まった義援金は
２２，９２６円＋７４円＝２３，０００円
ありがとうございますm(__)m



そして皆様から預かった大切な義援金を、
被災地の皆様に有効に使ってほしい！！
と思い考えていました。


そして
横浜駅伝を終えた昨晩、
被災地の気仙沼へ夜行バスで向かった妹・なおかに大切な義援金を託しました。

きっと皆様にもご理解して頂けると思い判断しました。

義援金とメッセージカードを添えて。
『重寿司に集うみんなから』と大きく書きました。
代表でご来店のチャミ〜☆さんと私でメッセージを書かせて頂きました。

妹は、
宮城県気仙沼市にある「ふゆみずたんぼ」の復興の、お手伝いに行きます。


（↑重寿司に集う皆様の思いもリュックに詰めて！って、凄い荷物・・・）

重寿司に集う皆様の代表として、しっかり現地を見てきてほしいと思います。


そして、
重寿司では宮城の日本酒
「とっくり（小サイズ） １本６３０円」のうち１００円を義援金にすることにしました。

少しの力でも長く続けられるように、と思っています。

これからも義援金箱を置いて、
復興のお力になりたいと思います。

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☆重寿司　５月お休みのお知らせ☆

定休日　水曜日(祝祭日は営業)

１１日（水）
１８日（水）
２５日（水）

お休みを頂きます。


２２日(日)１７時から営業
４日(水・祝日)営業

日曜日・３〜５日祝日は一日通し営業
平日ランチサービスメニューと火曜サービスデイは行なっておりませんので、ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(__)m

重寿司

tel 045-573-3605
fax 045-575-3006
お電話でお問い合わせ、ご予約、配達注文等お待ちしております。


定休日　水曜日　(祝祭日、年末年始は営業)

営業時間　
時間内での、デリバリーも承っております。
月、火、木、金、土曜日　12：00〜14：30　17：00〜23：00
日祝祭日　　　　　　　　　12：00〜23：00(一日通し営業)

〒２３０−００７１
神奈川県横浜市鶴見区駒岡4-20-24　秋山エンタービル内
スーパーベンガベンガさん前

重寿司専用駐車場完備
↑
お客様「ん〜やっぱり飲みたい！車を一泊してもいい？！」
重「もちろんです！」
駐車場代はかかりませんのでお気にせず泊めて下さい(^m^)


―――――――――――
こんばんは！

今年の「母の日・父の日」料理体験会は、店内宴会ご予約と日程が合わない為行いません。
楽しみにしてたみんな、ごめんね(´Д｀)

５月５日には横溝屋敷主催で「手まりずし作り」を重寿司大将とあっくんが行います！
初の体験、未就学の親子参加(^O^)／
今からドキドキします。
少し変わりダネの手まりずしも皆で作ってみようと思います。

またこちらでご報告致します！

重寿司では秋頃に「収穫祭」と題しまして、お寿司体験会を開催しようと思います！
そちらもお楽しみに(^^)v

重寿司マラソン親子は、本日「横浜駅伝」に出場しました。

度重なるマラソン大会自粛、震災後始めての大会です。
過去最高の６３３チームがエントリー。
全ての参加者ゼッケンには「がんばろう日本！」を付けて！

日本は絶対に乗り越えられます！
「がんばろう日本！」

  

こんばんは！

私ではありませんが、
大将夫婦がウォーキング(またの名を徘徊(^m^))を始めました。

といっても、3月10日お店閉店してからスタートしたものの、
次の日には雪が降らず地震が…(T_T)
重ママが珍しい事してしまったか(＿＿;)

一日目で中断したウォーキングも、またぼちぼち復活。
夫婦二人、時にはお酒も飲んでイイ気分のお客様まで一緒に散歩。
二人には健康でいて欲しいので勧めました(^O^)／

「あっくんが一番運動必要でしょ(｀へ´)」

って、どこからか聞こえますが(￣□￣;)

私はお店の片付けがありますので二人に譲りました、優しさです(^m^)


北海道産の元気な毛ガニ仕入れました(^^)v

↑元気さチェックです！


ブログ更新が滞っておりますが、重寿司の中でのあっくん元気一杯です＼(^O^)／  

こんばんは！

トレッサ横浜の裏手にある、みその公園「横溝屋敷」からお知らせです♪

５月５日(祝)１０時半から１４時 『子どもまつり』を開催します♪
手まり寿司作り、縁日、昔遊び教室もあります！

手まり寿司は未就学児と保護者、費用は1500円先着20名です。

お申し込みは4月20日(水)9時半から電話【(045)574-1987】受付します。
みその公園「横溝屋敷」
〒230-0073 獅子ケ谷3-10-2


私は手まり寿司の参加協力致します！

楽しみで〜す(^O^)／  

こんにちは！

今年も
愛知から殻付き生のとり貝が入荷しました＼(^O^)／

肉厚で甘みもしっかり。

最高です(^^)v


とり…と言えば、
重寿司駐車場にツバメの親が偵察の為に来訪しました(^-^)
鳥は色々な察知能力があるって聞きますよね。

という事は、
明るい未来を意味すると思うのです！
と、信じています！

また今回もツバメに励まされ勇気づけられ、
このまま巣を作って子供の旅立ちを見届けたい！

震災があった分、
更に私の気持ちは固いです(^^)v

ですので、
ご迷惑をお掛けしてしまいますが、駐車場にお停めの際はお声を掛けて下さい！

糞害防止の段ボールご用意(^m^)

ツバメが住んでいない他の駐車場にもご案内いたしますm(__)m

今日も重寿司の１週間スタートです！  

こんばんは！

３２年前の４月９日、重寿司の右隣にあった日本蕎麦屋「やぶ一」さんに女の子Kちゃん、
その３日後の４月１２日に重寿司の左隣にある中華料理屋「龍慶飯店」さんに女の子Sちゃんが生まれました。
その１ヶ月先、重寿司で私が生まれました。

想像しても凄い光景だったと思います、三軒連なった飲食店の奥さんが妊婦！
そして、同じ年の女の子が三人と！

もちろん、飲食店の奥さんは妊婦でも乳児がいても働いて、旦那さんを支える「内助の功」。

私達幼なじみ３人は、両親が忙しく働く後ろ姿を見て育ちました。

大人になった私達は、
「お店を二人三脚切り盛りしながら育ててくれた私達の両親は本当に凄い！」
と、それぞれが両親を尊敬しています！


今、二人はそれぞれアメリカと大阪に嫁ぎ離れて住んでいますが、
離れて暮していても二人の心には生まれ育った愛する駒岡の町をいつも考え感謝している事は、言葉のはしはしから感じます。

私の心から、二人は決して離れる事はなく、いつまでもいつまでも二人の幸せを心から願っています！

KちゃんSちゃん、３２歳お誕生日おめでとう＼(^O^)／


(↑お神輿の上、左からKちゃん、Sちゃん、私。1990年 若き頃(^m^))
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こんばんは。

暖かい陽気と花々の咲ききそう様子に、春を全身で感じています！

全身…ですから
私はやはり、花より団子！


「生のホタルイカ☆」
生姜醤油も美味しいですが、
自家製沖漬けも作りました。
鮮度が良いからこそ！



「生の桜エビ」

桜色がきれいです！
ワサビ醤油も美味ですが、
かき揚げもカリカリッとした食感と旨さは、桜エビならではです(^_-)


「しろうお(いさざ)のオドリ」

ポン酢をかけて、おもいっきり口に入れて下さい！
注意！その時は必ず口を閉じて下さい。
脱走します！


春を告げに、
重寿司に来てくれた魚介達に今日も感謝です！