江戸前寿司屋 重寿司二代目娘の修業記！【横浜鶴見・駒岡のしげずしブログ】

こんにちは。

良いお天気が続いております。

今晩、重寿司終了後、宮城県気仙沼市本吉町大谷へ向かいます。
大谷地区では幼稚園・小・中学校の児童生徒が環境学習の一貫で田んぼをやっています。
（講師の小野寺さんブログはこちら）

その方法は
「冬水田んぼ」
ざっくりご説明、科学肥料や農薬などを使用せず、冬の間も田んぼに水を張る方法。

子供達が安全に素足素手で田んぼに入れる。
（２０１０年「地球にやさしい作文・活動報告コンテスト」（読売新聞社主催）に、「冬水田んぼの活動から学んだこと」を報告し、内閣総理大臣賞を受賞した作品はこちら。中学・高校・一般をおさえての最高賞の受賞！）

しかし、
今回の震災で津波により、
その田んぼは瓦やトタン・コンクリート片・ガラス片などのがれきが沢山流れ込みました。

全国から沢山のボランティアも駆けつけ、一つ一つ手作業で撤去し、復活しました！

沢山の思いが込もった力強いお米の収穫を祝い、大谷中学3年生と一緒にお寿司を握ります！

重寿司はこれまでお世話になり支えてくれた三陸の海・土地・人・全ての物への感謝の思いで「お礼奉公」へ行ってきます。


決して重寿司に余裕があるわけではありません、
私達に出来る事を少しでもお返ししたいと思っているからです。

そして、
これから三陸の水産業を担う子供達に、
生まれ育った町に誇りを持って、全国では美味しい三陸の海の幸を待っているという事伝える「応援」も兼ねて伺います！

重寿司に集う皆様からも沢山のご賛同・ご支援を頂いた義援金は有効に使わせて頂きます。


皆様のお気持ち、ありがとうございます。