2019年10月31日

うまいもの入荷！

今日も美味しいものが入荷しましたよ！


昨日は初カップヌードルミュージアムに行きました(^-^)/

３世代で楽しめましたよ(*^^*)
オリジナルカップヌードルで初体験する娘(^^)d
好きな具在で大興奮でした～♪


休み明けの総仕込みは大変ですが、ワクワクな一週間が始まります＼(^^)／
皆様のご来店心よりお待ちしております＼(^o^)／

#重寿司#ダイニング#敷居低い#価格は全て表記#時価はありません
#うまいもの#超特大車エビ#北海道産本白子#北海道産ブリ#生ダルマイカ#地ハマグリ#煮ハマグリもあります#厚岸牡蠣#アンキモポン酢#北海道産キンキ煮付け#白米も炊いています  


Posted by あっくん at 16:05 │Comments(0) │美味しい食べ物☆重寿司編

2019年10月29日

スパルタ講師

今日はイタリア料理教室でした！
アンティパスト、ニョッキ、メイン、ドルチェの４品を二時間ちょい掛けて、教えてデモンストレーションして作ってもらうので、いつもスパルタ絶叫講師になってます(^-^)/

16人ほぼ女子相手は、毎回喉を使った感じがします(*￣∇￣*)

私の料理教室では沢山失敗して欲しい！なんで失敗したかを勉強出来る、良い機会だと思いますそして家では「私失敗しないんで」と、ドヤ顔で家族に食べさせて欲しいのですd(^-^)

(４人グループ気持ちを一緒に！大きさバラバラ(ToT))
イタリア料理修行の二十代時に、仲間の「あかねは先生に向いてるよ」なんて言われて、その気になってはじめて10年(^_-)
教える事は学びが多く、沢山勉強させてもらっています(^-^)/
昔の私を知っている学校の先生なんかは、私が先生しているなんて、驚くだろうなぁ(笑)
教室の後も、店に戻り、ランチそして夜営業頑張ります＼(^o^)／
明日は水曜日重寿司お休みを頂きますm(_ _)m

#鶴見区#駒岡#重寿司
#イタリア料理教室#家庭料理#スパルタ講師#絶叫#二時間以上しゃべり続ける
#リピーター生徒さんは母と同じ位の年齢#店にもよく遊びに来てくれる
#食べるの大好き#食で人を笑顔にする活動  


Posted by あっくん at 18:43 │Comments(0) │食育・子供のお料理体験会

2019年10月27日

自宅でブランチ

今日は日曜日。
市場もお休みなので、そんな日は家族で食事をとる少ない私達には、大切な時間♪
来週火曜日はイタリア料理教室を寺尾地区センターで開催するので、試作を兼ねて娘とかぼちゃのニョッキとリンゴケーキを作りましたよ(^o^)v
寿司屋だからか、ニョッキの筋は巻きすが一番やりやすいd(^-^)
娘は小さい時からお手伝いをよくしてくれます(^o^)
食材を大切にし、食の大切さ、作る人の気持ちになり、楽しく味わってもらえるよう、どんどんやらせます(^-^)/
私が大切にしている事、食で人を笑顔に出来る、そう信じて、日々食に関わっています(*^^*)
重寿司は今日も営業です＼(^o^)／




#鶴見#駒岡#日曜日は市場休み#お客さんが釣りで大量にイサキ入荷#自家製かぼちゃのニョッキ#ハロウィン近い#リンゴケーキ#日にち置いた方が旨し#食は人を良くする#日々成長させてもらってます#食で人を笑顔にする#ぶれない信念 #食べるの大好き２代目娘#しかし四十路  


Posted by あっくん at 16:07 │Comments(0) │食育・子供のお料理体験会

2019年10月26日

うまいもん入荷！


色々入荷しております＼(^o^)／
皆様のご来店ご予約お待ちしておりますm(_ _)m
045-573-3605
#鶴見区#駒岡#唯一回らない寿司屋#重寿司#北海道産#本白子#さんま#カマス#イサキ#カワハギ#車エビ#松茸#スルメイカ入荷したから#自家製イカの塩辛#久々イワシ#地ハマグリ#焼き#酒蒸し#吸い物#生の水だこ#自家製大葉のジェノベーゼソース#厚岸(あっけし)殻付き牡蠣#ハズレたことない#色々美味しいものだらけ#おすすめは？#具体的にどんなものが召し上がりたいかによります！#食欲増進  


Posted by あっくん at 16:38 │Comments(0) │美味しい食べ物☆重寿司編

2019年10月24日

活❗️車エビのおどりぐい

久しぶりに入荷致しました！活け車エビ。

生でも、焼いても、茹でても、素揚げでも。
何しても美味しいのが車エビ＼(^o^)／
握りや、つまみ、お好きな食べ方でどうぞ(^o^)v
生でお召し上がりのお客様には、頭と尻尾は塩焼きにするので、食べ方２倍で楽しめます！
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

#駒岡#重寿司#町の小さな寿司屋#車エビ#何しても美味しい#南の魚が市場に少ない#やっと入荷出来た#カワハギも入荷#休み明け  


Posted by あっくん at 14:46 │Comments(0) │美味しい食べ物☆重寿司編

2019年10月22日

大分県産カボちこサワー

期間限定のカボちこサワー！
大分県産カボス+いいちこ+炭酸水で、超爽やかで美味しい♪残りわずか！！


#駒岡#重寿司#三和酒類株式会社#感謝#
いいちこ#かぼす#爽やか#美味しい#焼酎を好きになったきっかけ#カボちこサワー  


Posted by あっくん at 17:48 │Comments(0) │美味しい飲み物☆重寿司編

2019年10月21日

北海道産 生ししゃも

ピッカピカの生のししゃもが入荷しました‼️
塩焼きにするのも美味しいのですが、
フライにしてみました(^-^)/
もちろん、全部食べられるから子ども達も喜んで食べてくれます（＾◇＾）
下味付け、私はお客様に均一にオスとメスが行き渡るように分けます(^^)v
喧嘩にならないように！
今回は一夫多妻制になります(笑)
オスの身は絶品！
ですが、
メスは子を持っているので、それも美味しい！
お客様には説明してお出ししますので、お楽しみ下さい＼(^o^)／





10/22(祝・火)一日通し営業。
次回のお休みは10/23(水)です！
#駒岡#重寿司#町の小さな寿司屋#２代目娘#食べるの大好き#北海道産#生ししゃも#塩焼き#天ぷら#フライ#オスメス#食べ比べ#一夫多妻#ハーレム  


Posted by あっくん at 17:48 │Comments(0) │美味しい食べ物☆重寿司編
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