江戸前寿司屋 重寿司二代目娘の修業記！【横浜鶴見・駒岡のしげずしブログ】

重寿司一週間スタート致しました❗️
ボジョレー・ヌーボー期間限定メニューも沢山の皆様に喜んで頂きました
お客様のご要望でメニュー減らして引き続きお出ししております️
超特大エビフライも皆様に大変喜ばれました


今日は自家茹で(活きたものを仕入れ店で茹でる事)毛ガニ、重寿司では全ておむきし、殻は味噌汁にしてご提供です


天然マイタケは食感も香りも全然違いますよ


カラスミも血抜き→塩漬け→酒漬け→やっと干し作業に入りました

年末位には完成予定
美味しく出来ますように✨


重寿司は年末年始は休まず営業しております12月のお休みは2(水) 7(水) 14(水) 最終休みは23(水)、1月始めのお休みは6日(水)に、なります

お正月、おせちも良いですが、お寿司もいかがですか⁉️
皆さまのご予約お待ちしております
045-573-3605

#横浜 #鶴見 #綱島 #駒岡
#重寿司 #回らない寿司屋
#絶滅危惧種 #町の寿司屋
#皆様に支えられ48年
#毛ガニ #寿司 #刺身 #天ぷら #カラスミ仕込み中  

次のお休みは11月25日(水)ですので、それまで開催予定です❗️
品数は少なくなっていくと思います


本日もランチに、寿司屋のオムライスをお召し上がりのお客様が数名
もちろん、ワイン無しでも、お食事だけでもご注文頂けます
通常メニュー＋αですので、お時間見て頂けると幸いです


写真は、超特大エビフライになる前のお姿
北海道産殻シャコです

よろしくお願いいたします

#横浜 #鶴見 #綱島 #駒岡
#重寿司 #回らない寿司屋
#絶滅危惧種 #町の寿司屋
#皆様に支えられ48年
#ボジョレー・ヌーボー #ワイン #洋風メニュー #赤ワイン  

昨日からすごくユルく開催いたしてます、寿司屋だけど赤ワインに合うお料理ご提供しております


パスタもオムライスもあります皆様のご予約お待ちしております
もちろん、通常メニューもしっかりありますので、ご心配なく
お電話は→045-573-3605
よろしくお願いいたします


#横浜 #鶴見 #綱島 #駒岡
#重寿司 #回らない寿司屋
#絶滅危惧種 #町の寿司屋
#皆様に支えられ48年
#ボジョレー・ヌーボー #ワイン #洋風メニュー #赤ワイン  

沢山のお客様にご利用頂いております、プレミアム付きお食事券‼️

テイクアウト、出前、店内飲食でも、もちろんお使い頂いております
LINE電子クーポン加盟店一覧を見て、初めてご来店のお客様もいらっしゃいました誠にありがとうございます
皆様に安心してお食事出来るように、これまでと同様、感染症対策を徹底してまいります‼️
皆様のご利用お待ちしております



写真はカラスミ仕込中と駒岡産さつまいもで娘と作ったスイートポテト

#横浜 #鶴見 #綱島 #駒岡
#重寿司 #回らない寿司屋
#絶滅危惧種 #町の寿司屋
#皆様に支えられ48年
#gotoeatかながわ #寿司 #刺身 #天ぷら #年末年始休まず営業  

本日も美味しいもの続々入荷致しました❗️
自家茹でセイコガニ(ズワイガニのメス)剥いてご提供しますよ


ボラの卵カラスミさんは、これから仕込みます️


まだまだGO TO eat クーポン、不慣れなもので、お客様にはご迷惑お掛けして申し訳ございません少しずつ勉強していきます


よろしくお願いいたします


#横浜 #鶴見 #綱島 #駒岡
#重寿司 #回らない寿司屋
#絶滅危惧種 #町の寿司屋
#皆様に支えられ48年
#gotoeatかながわ  

ゴートゥーイートかながわ、加盟店になりましたので、是非お得にお食事お待ちしております(^o^)/

店内(ランチも是非)だけでなく、テイクアウト、出前(お電話で一言付け加えお願い致します)などでも、ご利用頂けます(^^)d
年末年始も、休まず営業致しますので、家族の集まりにも是非お使い頂けると、お得ですよ‼️


早速、新酒入荷いたしました(^_^)v山梨の七賢です♪




娘の五歳祝いで連休頂き、誠にありがとうございました
誕プレはカメラ️
今の子はメカを渡しても、屈せずにどんどん使い方を吸収
大人では絶対とらないだろうものを娘視点でパシャパシャと
なかなか面白い出来でした


重寿司の一週間スタート！
お気軽にお問い合わせお待ちしております

#重寿司 #駒岡 #鶴見 #横浜 #gotoキャンペーン  

あんきもポン酢美味しい上に沢山入荷しましたので大特価800円です‼️

皆様のご来店お待ちしております

#重寿司 #横浜市 #鶴見 #駒岡 #あんきもポン酢 #寿司 #つまみ