江戸前寿司屋 重寿司二代目娘の修業記！【横浜鶴見・駒岡のしげずしブログ】

カボスの季節が到来しました＼(^o^)／
麦焼酎の「いいちこ」を炭酸水で割って、カボスを搾る！！
サイコ～です＼(^o^)／
永遠に飲み続けちゃいそうな感じ(笑)
是非、ご賞味下さい！
今なら、いいちこシルエットボトルを注文された方には、カボスを使い放題(^-^)/


今日はイタリア料理教室でした(^^)
フルコースで４品作りますので、目まぐるしいですが、生徒さん頑張ってくれました(^∇^)

前菜 イワシのマリネ、皆さんイワシの美味しさを再発見！
パスタはトマトスパゲッティ、シンプル・イズ・ベスト！
メインは、アクアパッツァ、簡単ビックリ！
ドルチェは、リンゴのコンポート、台風の被害にあわれたリンゴ農家さんから、収穫前の落ちてしまったリンゴを使い、コンポートに。
皆さん、喜んで頂けたようです(^-^)/
リピーターさんも、
「前回先生から教わったクリームパスタは家族がまたお願い！と言われます！」
家族が美味しい食事で笑顔になる(^-^)v
重寿司でも料理教室でも、それが目標です＼(^o^)／
来月までは、同じようなメニュー構成で各地区センター開催いたします(^^)d


今朝は、お昼の寿司弁当のご注文もあったので、朝からフル回転！
夕方からも頑張ります！
明日は定休日ですm(__)m