江戸前寿司屋 重寿司二代目娘の修業記！【横浜鶴見・駒岡のしげずしブログ】

「ひなまつり料理教室」
無事終えました、料理教室
3年ぶりのため、感覚忘れつつ、地区センターの物の配置も忘れ
バッタバタでしたが、皆さん協力して美味しそうなお料理完成しました
試食はNGということで、感想をすぐに聞けないのが、残念！
今日作ったものは、
・酢飯の作り方(米と水のこだわりなどもお伝え)
・海鮮寿司パフェ
・ひし餅風押し寿司
・出汁のとり方
・蛤の吸物
・ひな祭りの三色パンナコッタ
・イチゴソース
・米麹甘酒




今回も詰め込みに詰め込み、時間いっぱい

もう少し、欲張らないようにします
せっかく集まるなら、色々と覚えて帰ったら、食生活楽しくなると思うのです

食で人を笑顔にしたい✨

きっと、今日の生徒さん達も、家族やお友達を沢山の笑顔にすると思います✨

重寿司でも、その思いは変わりません

食で笑顔を拡げる活動、
今後も続けていきたいと思います

今日はお休み前のサービスデイ開催中
ご来店心よりお待ちしております


ご予約は
045-573-3605


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