江戸前寿司屋 重寿司二代目娘の修業記！【横浜鶴見・駒岡のしげずしブログ】

一気に寒くなってきましたね^^;
しかし、美味しい季節も到来です♪
カワハギはやっぱり絶品！

こんなざらざらな体ですけど、
淡泊な身と濃厚な肝をワサビ醤油を合わせて食べると、
これまた最高d=(^o^)=b
刺身も握りも、どちらも最高！

皮を剥ぐので、カワハギです(^o^)v

スルメイカもふっくらしてきたので、
自家製塩辛も出来ました(^3^)/

これまた、鮮度が良くふっくらしたワタでなければ、作れないのです(^o^)

カワハギも、塩辛も、
肝が肝！肝が決め手なんですよ（＾◇＾）

是非、皆様ご賞味下さいませ～お待ちしておりま～す＼(^.^)／  

明日は生麦魚河岸通りで、
「旧東海道まつり」が開催されます(^-^)v

色々な催しや、食品や丼物などなど、販売致します！
重寿司も出店致します(^o^)
皆様のご来場、心よりお待ちしております＼(^o^)／  

昨日はボジョレーヌーボー解禁日という事で、
かなり好き放題やらせて頂きました(^-^)v

(⬆こんな感じでした！)
入荷したボジョレーは、ほぼ完売、グラスワインのみ、わずかにご提供致します♪

先日の日曜日、
娘の一歳お誕生日会を家族だけで、お祝いしました♪

総勢21名集まり、とても幸せな時間でした♪
娘は、いつもと違うドレスで動きづらかったのか、終始グズってしまいました(^^ゞ
それも、思い出！
娘には、離乳食寿司ケーキを♪

大人用の寿司ケーキも♪

同じ日に、お誕生日だったお客様の寿司ケーキ♪

一歳のH君は、真鯛でお花型にして、蒸しました(^o^)


オーダーメイドで、ご注文承ります＼(^-^)／
お誕生日にいかがですか～？


  

いよいよ明日はボジョレー解禁日ですよ！

去年は娘を出産したばかりでしたが、
今年の重寿司は、到底寿司屋じゃないような、
ワインとおつまみメニューをやっちゃいます＼(^o^)／
楽しんじゃいます(*^.^*)
皆様のご来店お待ちしております＼(^o^)／
ご予約はこちら
0455733605  

先日、１１月８日(火)に重寿司にて、クレイジーケンバンドのギタリストである、
のっさんこと小野瀬雅生さんと須藤祐さんがウクレレライブをして頂きました！

重寿司のお客様を最優先にさせて頂くということで、
宣伝無し！ブログ告知無し！で、シークレットライブという感じで開催しました！

ウクレレ有り、ギター有り、トーク有り、と、てんこ盛り♪

こんな小さな寿司屋で大物ギタリストが目の前、目と鼻の先、かぶりつきで堪能することが出来ましたo(^o^)o

22名のお客様と数名のスタッフ、総勢３０名超えとっ！重寿司の床が抜けるのではないかとヒヤヒヤもん(笑)

のっさんスペシャル弁当を作成！おつまみ&丼
やっぱり、小野瀬さんといったら丼！(笑)小野瀬さんブログ

寿司屋のだし巻き玉子サンドも、いいでしょう(^^)/

皆さんに笑顔で帰って頂けた様子♪
また来年もお待ちしております(^_^ゞ

小野瀬さんブログに重寿司ライブ掲載♪
オーガナイズして頂いたNさん、お手伝いして頂いた皆さん、ありがとうございました！
小野瀬さん、祐さん、楽しい時間を本当にありがとうございます＼(^^)／  

来週11月12日(土)鶴見駅東口で
「つるみのうまいもの市」を開催致します‼

http://www.city.yokohama.lg.jp/tsurumi/topics/20161112/20161017161725.html
重寿司も出店致しますが、鶴見区内のうまいものが集まりますので、是非皆様お集まりくださいまくださ下さい(^-^)/

営業日のお知らせです！
11月8日(火)はランチのみ営業です。
11月9日(水)10日(木)連休頂きますm(_ _)m
11月12日(土)うまいもの市、店は通常営業
11月13日(日)中休み有り 12～14時　17～23時営業 娘の一歳お誕生日会の為(*^^*)
11月17日(木)～　ボジョレー・ヌーボー解禁、重寿司洋風メニューも追加♪
11月23日(祝水)東海道まつりin生麦魚河岸通り
11月24日(木)振替休み
11月30日(水)お休み

よろしくお願い致します＼(^^)／  

昨日お天気にも恵まれ、総持寺のイベントは沢山の人がいらっしゃいました(^-^)


重寿司に立ち寄り頂きました皆様、
誠にありがとうございました‼

大分県産の酸味スッキリのカボスを入手♪
大分県産の「いいちこ」と炭酸水、
凍らしたカボス氷を入れて飲むと、
爽やかな「かぼちこサワー」の出来上がり(´∇｀)

いいちこの営業さんに、
教えて頂いた美味しい飲み方です(^-^)v
限定なので、
是非お早めにご賞味下さい＼(^^)／