江戸前寿司屋 重寿司二代目娘の修業記！【横浜鶴見・駒岡のしげずしブログ】

昨日は伊豆の筍を頂きました～(^_^)v
筍は採ったらすぐに茹でるのが鉄則！

↑穂先はお寿司に♪限定7貫！
本日の無料汁は、筍の姫皮が入ったお吸い物です！
明日水曜日定休ですので、
火曜サービスデイ実施中＼(^-^)／
皆様のご来店心よりお待ちしております＼(^^)／  

大人になり山菜の美味しさがどんどん分かってきました(^_^)v

↑山形のこしあぶらを頂きました～
天ぷらがいいんです！
今なら穴子の一本天ぷらに添えますよ(^o^)

皆様のご来店心よりお待ちしております＼(^^)／  

昨日は水曜日で定休日を頂きました～♪
久々に母と外でランチしちゃおう！
お店に迷惑掛からないように12時代は避けよう！と
目的のお店に娘を抱っこして入店したら・・・
「赤ちゃんはダメ！」
お～(。>д<)残念！

第二候補の店に入店
「赤ちゃん一緒でもいいですか？」
「泣かれると…困りますが…どうぞ」
お～(-。-;)
時限爆弾を抱えて食事してしてる気分でしたが、無事完食！

重寿司でも、
子どもや赤ちゃん連れてきてよいですか？と、
よく質問されるママさんの気持ちが分かりました(^_^)
赤ちゃんや子どもは国の宝です！
そして宝を育てているのは、ママさん達です！
重寿司は大歓迎です！
ぜひ、お子さま連れて美味しいお寿司を食べにいらして下さい！
ママさん達が美味しいものを頂いて、ニコニコしていると子ども達もニコニコ、
そして家族全体がホンワカ幸せになると思っています(^^)v
ランチは900円からですよ(^o^)

また、
私の妹が「つるみままっぷ」の製作に参加しています(^_^)

0～3歳の親子に便利な情報満載の子育て中のママが作った地図です(^∇^)
子連れO.K. のお店や遊び場や病院など、知りたい情報が掲載されています！
地域のケアプラザ、区役所などに置いてあるようです(^^)/



(↑今日のタウンニュース)
ご来店心よりお待ちしております＼(^^)／  

昨日採ってきた山菜、
やっぱり美味しいです！
香りや、ほろ苦さも良い、歯応えも良い(´∇｀)
「山菜天ぷら」「山菜酢味噌合え」
重寿司で食べられますよ(^^)v


大将の秘蔵っ子、激安で大放出！

コニャックやウイスキーです(^^)v
１杯やボトルキープもオッケーです♪
お客様にも
「安過ぎない？おかしいよね？」
全て本物、買値を知らない私が値段付けするから、安くなる訳です！
大将も
「お客様に喜んで頂ければ！」とのこと。

私が完全母乳の育児中の今だからこそかも～？！

皆様のご来店お待ちしております＼(^-^)／
  

今日は大将夫婦、山梨県勝沼にある桃源郷へ行って、もう帰ってきました(^_^)v
大将のお姉さんのお友達が、桃とブドウ畑を所有されている方。
持っている山に山菜、竹の子などが出来ている為、お裾分け～(^^)/

これから下拵えします(´∇｀)

勝沼ワインも１杯400円にてご提供！
(和食の食中酒にピッタリ♪)
お気軽にお越し下さいませ～＼(^-^)／

  

リニューアルオープンしてそろそろ１ヶ月ですが、
重寿司に半個室を作りました～

皆さんお気づきでしょうか～？
のどぐろ(赤むつ)は煮付けにしてお待ちしてるのは大切なお知らせですが、そのバックの障子！
ん～可愛い(^^)v

今日は強風の為、
看板が寝ていますが営業しております＼(^^)／

  

近所のお客様から、
ご自宅の庭に出来た竹の子を頂きました～＼(^^)／

竹の子握り、竹の子煮物や竹の子吸い物など、春を感じますね(^∇^)

実家のフキも、煮物に♪
竹の子もフキも、とっても手間が掛かるけど、これも春の風物詩！

娘にとって初めての春、
キレイな桜や花や草木、春の風や土の香り。
お母さんの好きな春を、娘も気に入ってくれているかな。
娘を脇に抱えながら、目まぐるしい毎日も生きている実感がします。
当たり前の日々は当たり前ではなく、感謝の日々なんだと感じます。

被災された皆様には心からお見舞い申し上げます。